OBSERVATORIO NKS · DATOS PROPIOS

Costo por pedido, OTIF y productividad: una brecha visible en 7 de cada 10 empresas del piloto NKS

En el primer corte piloto del Observatorio NKS, 7 de 10 empresas externas puntuaron 5 o menos sobre 10 cuando se les preguntó si conocen con exactitud tres indicadores: costo por pedido, OTIF y productividad hora-hombre.

Corte piloto 2026 10 empresas externas Datos agregados y anónimos
RESPUESTA NKS · EN 30 SEGUNDOS

¿Por qué estos tres indicadores deberían mirarse juntos?

Porque muestran tres dimensiones distintas de una misma operación: cuánto cuesta, qué nivel de servicio entrega y cuánta capacidad productiva utiliza. Mirar sólo una de ellas puede llevar a conclusiones incompletas.

Qué dice exactamente el dato. El 70% de las empresas del piloto obtuvo una puntuación de 5 o menos sobre 10 ante la pregunta: “¿Conoce con exactitud el costo por pedido, el OTIF y la productividad hora-hombre de su operación?”. El resultado describe esta muestra piloto y no representa estadísticamente a todas las PyMEs argentinas.

Tres indicadores, tres preguntas de negocio

01

Costo por pedido

Responde cuánto cuesta realmente procesar una unidad de demanda. Debería incorporar los recursos necesarios para recibir, almacenar, preparar, controlar y despachar, según el modelo de cada empresa.

Pregunta CEO:

¿El costo operativo está creciendo más rápido que las ventas o el margen?

02

OTIF

Permite observar si los pedidos se entregan completos y en el momento acordado. Es una forma concreta de conectar la operación interna con la experiencia que recibe el cliente.

Pregunta CEO:

¿Estamos reduciendo costos a costa de deteriorar el servicio?

03

Productividad hora-hombre

Mide cuánto output operativo se obtiene respecto del tiempo humano utilizado. Sirve para analizar capacidad, dotación, procesos, picos y necesidad real de incorporar recursos.

Pregunta CEO:

¿Necesitamos más personas o primero necesitamos mejores procesos?

EL PROBLEMA DE MIRARLOS POR SEPARADO

Una operación puede “mejorar” un indicador y empeorar el negocio.

Baja costopero cae el OTIF.
Sube productividadpero aumenta el error.
Mejora serviciopero a fuerza de horas extra.
Crece la ventapero el costo por pedido sube.

El tablero mínimo que debería poder leer la dirección

No hace falta empezar con decenas de KPIs. Para una primera lectura ejecutiva, NKS propone observar como mínimo:

DimensiónIndicadorQué debería mostrar
CostoCosto por pedidoTendencia, variación y costo por canal/operación cuando sea relevante.
ServicioOTIFPedidos entregados completos y a tiempo, con causas de incumplimiento.
ProductividadOutput por hora-hombreUnidades, líneas o pedidos procesados por hora según el proceso.
InventarioDías / rotación / exactitudCapital inmovilizado, disponibilidad y confiabilidad de stock.
CapacidadUtilizaciónQué parte de la capacidad real está comprometida y dónde está el cuello de botella.

Cinco señales de que la empresa todavía no tiene una lectura integrada

1.El costo por pedido se conoce sólo como una estimación general anual.
2.El OTIF se mide, pero no se relaciona con las causas operativas de incumplimiento.
3.La productividad se evalúa por percepción y no por un estándar repetible.
4.Las áreas reportan métricas distintas sin un tablero común para dirección.
5.La decisión de contratar gente, sumar turnos o ampliar capacidad aparece antes de entender el cuello de botella.
QUÉ HACER EN LOS PRÓXIMOS 30 DÍAS

Empezar por una definición común y una cadencia de revisión.

Definir cómo se calcula cada indicador, establecer una fuente de datos, asignar un responsable y revisar tendencia y causas con frecuencia fija. La sofisticación puede venir después; primero hay que lograr consistencia.

01 · Definir fórmula 02 · Validar fuente 03 · Asignar responsable 04 · Fijar frecuencia 05 · Revisar causa y acción
FUENTE

Observatorio NKS de Operaciones PyME

Este artículo forma parte de una serie construida a partir de resultados agregados y anónimos del Diagnóstico NKS. El objetivo es seguir midiendo cómo evolucionan las operaciones en costos, servicio, productividad, riesgo y capacidad de crecimiento.

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